lunes, 13 de febrero de 2012

Tarta para la princesa Sandra


En Enero, fué el cumpleaños de Sandra, ¡ 7 añitos !!, pero una de sus abuelas no tuvo la oportunidad de celebrar con ella tan lindo evento, así que con toda alegría ha decorado la casa para celebrarlo este fin de semana, una fiesta sorpresa y esta tarta. Mucho color en la decoración y tonos rositas y anaranjados para la tarta.


He utlilizado dos bizcochos MSC (Madeira Sponge Cake), humedecidos con almíbar de limón y canela, y rellenos alternativamente con crema de dulce de leche y trufa cruda. La cobertura anterior a la de buttercream de vainilla que se observa es una fina capa de dulce de leche, así como la previa al fondant de nubes teñido utilizado para la falda de la princesita. Los adornos combinan fondant de nubes y glasa real, además de buttercream de vainilla natural y teñido.



El cuerpo del vestido también es de fondant de nubes adornado con perlitas de glasa.



El bajo de la faldita está recortado en onditas, con una tijera especial de ondas medianas.

 Feliz semana y ¡¡ Hasta la próxima !!

9 comentarios:

  1. Muy bonita te ha quedado, y la niña estaría emocionada, me gusta, besos

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  2. Entre la fiesta sorpresa y esta tarta tan chula la niña debió de alucinar!! Besitos.

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  3. q chulada !!!! esta preciosa .. jolin q suerte para la nena jajaja. Besotes

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  4. Eres una verdadera artista!!. Seguro que le encantó a Sandra! No le dio pena comerla? jejej

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  5. Hola guapa,hacía tiempo que no entraba en algunos blogs uf!!! necesito más tiempoooooooooo:)
    Preciosa la tarta,seguro que estaba de chuparse los dedos.
    Me encantó la galleta de punto de cruz, vaya trabajito, madre mía!!!

    Un besiño enorme muuua

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  6. Que tarta tan preciosa!!! Besiños.

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  7. Pues a la cumpleañera debió encantarle porque es la tarta perfecta para una princesita. Un besazo.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  8. Que bonitaaaaaaa¡¡ como me gustaría ser niña y que me sorprendieran con una tarta como esa.besicos

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  9. Madre mía, menudo trabajazo que tiene!!!

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Estaré encantada de compartir contigo opiniones, consejos, ideas, siempre para mejorar. Gracias

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