Tarta 3 equipos de futbol

una bolsita con 5 velas amarillas y 5 rojas pegadita al envoltorio

Cumpleaños de mi sobrino!!!, una ocasión muy especial, porque esta vez son 10 añitos!!!, todo un hombrecito!!. Felicidades corazón!!

Un compendio de bizcochos (madeira sponge cake y madeira sponge cake al cacao),

Cupcakes (madeira sponge cake al cacao, fondant de nubes pintado a mano con colorantes alimenticios) ,

Los rellenos a base de ganaché de chocolate blanco, ganaché de chocolate negro y dulce de leche,

Almíbar de melocotón para suavizar los bizcochos,

Butter cream a modo de bajocobertura del fondant ,

Fondant de nubes uno sin teñir y otro efecto piedra, uno natural y otro sabor limón.

Galletas decoradas aludiendo a las preferencias futbolisticas del protagonista, a saber: Real Madrid, Getafe y Barça (más de uno tendría que aprender de este chico!!!).

Adornos (flores) con buttercream y unos toques de chocolate fundido y glasa real para armar el conjunto.

Ahhh, y algún que otro "palito" haciendo las veces de "cimientos" jijiji, ..pero esos no se comen!!! , aunque se me acaba de ocurrir que unos buenos barquillos bañados en chocolate pueden valer igualmente para tamaños asi....., para la próxima lo pruebo!!!! ( y si los relleno de más chocolate para que tengan más fuerza...???) ale que me pongo a darle vueltas al coco y no paro!!!!

He disfrutado de lo lindo, sobretodo al ver como mi propio proyecto inicial iba tomando forma por caminos insospechados para finalizar en algo que ni por asomo se parecía a lo que en un principio estaba pensado..., me ocurre demasiadas veces uhmmm!!!.

Siento no poder ver la primera reacción de mi sobri, que en todo este jaleo es al fin y al cabo lo que más vale y por lo que he trabajado tan a gusto...., bueeee, siempre podremos ver lindas fotos!!!!

Felicidades otra vez Guille!!!