Feliz primavera !!!

Comienzo a decorar galletas que inunden las casas de primavera!!!, qué estación tan bonita!!. El día se alarga cada vez más, los parques y plazas empiezan a llenarse de risas, juegos y correteos cada tarde después del cole, las lluvias nos visitan a veces de forma "non grata", brotan las yemas de las moreras en mi jardín y podemos merendar en la terraza, abrazaditos por los primeros rayos de sol que ya empiezan a calentar..., pronto podremos hacer reuniones familiares y de amigos con la excusa de prender fuego en la barbacoa y hacer cualquier alimento que se nos ocurra!!!...

Feliz primavera a todos!!!!!

Y aquí una pequeña muestra:

He utilizado la masa de las galletas de mantequilla y la misma masa añadiendo 50 gr. de chocolate fondant negro derretido. A la hora de trabajar esta masa es más dura, pero al endurecerse antes puedes hornear las galletas sin tener que esperar tanto como en el caso de las galletas de mantequilla básicas!!